Le concept nous vient apparemment de Russie. Des cafés où tout est gratuit, les consommations comme la restauration et où l’on paye le temps passé dans le lieu. The Guardian consacrait en début d’année un article au premier Ziferblat ouvert à Londres.
via Ziferblat, l’AntiCafé: ces nouveaux lieux où tout est gratuit, sauf le temps | Slate.fr.
Tiens pas con comme idée. Je me demande seulement comment c’est rentable. La minute doit être chère non ? Enfin j’imagine que si ça se fait c’est que c’est rentable au final… Mais intéressant ? Je ne sais pas.